芝士酱烤箱,芝士焗肉酱的原材料都有哪些？

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• 2023-07-05 11:25:50

1、芝士焗肉酱的原材料都有哪些?

芝士焗肉酱的原材料都有哪些？意式香浓芝士焗肉酱是一道以橄榄油、牛绞肉、西红柿等为主要食材制作的美食。

主要食材橄榄油、牛绞肉、西红柿。

辅料罗勒、黄油、芝士（马苏里拉奶酪）

调料番茄酱、盐、糖、葡萄酒、黑胡椒

具体制作步骤1、牛绞肉加入开水和黄油，开大火，直至煮熟为止。

2、将洋葱、大蒜切细，放入锅中，加入橄榄油爆香后，加入葡萄酒腌制过的牛肉馅翻炒，依次加西红柿切丁，番茄酱，大火煮开后小火熬制，最后加入盐，糖，罗勒，黑胡椒调味即可盛出。

3、堆上切好的芝士薄片，入烤箱220°烘烤10-15min。

功效与作用1、增强免疫力

芝士酱的主要原料是奶酪，这种酱料中含有大量的优质蛋白和氨基酸，人们在食用后能把它们尽快吸收，可促进身体正常代谢，并能维持人体健康，而且能促进身体内免疫球蛋白合成，对增强人体自身免疫力有很大好处。

2、补钙壮骨

芝士酱还是一种高钙食品，人们在食用芝士酱以后能把它含有的微量元素钙尽快吸收和利用，而它含有的其他活性成分还能促进人体对钙的吸收，能促进人类骨骼发育，并能提高骨骼韧性与密度，经常食用能提高骨骼健康水平也能减少骨关节疾病和骨质疏松的发病率。

3、维持肠道健康

人们多吃芝士酱还能维持肠道健康，因为芝士酱中含有丰富乳酸菌，这是一种对肠道有益的益生菌，能维持人类肠道菌群平衡，可防止人类肠道中炎症滋生，他对人类经常出现的便秘和腹泻都有明显缓解作用。

4、滋补身体

滋补强壮身体也是芝士酱的重要功效。因为芝士酱中含有丰富的高质量蛋白，它保留了奶酪中的精华，营养能让人体吸收丰富微量元素钙和磷，还能吸收一些活性酶和多种对身体有益的微量元素，能缓解人力体虚也能补充益气，经常食用能提高人体健康水平。

以上是我的回答，希望对你有所帮助！

原材料需要橄榄油、牛肉、西红柿，配料需要胡椒粉、番茄酱、芝士 、罗勒、黄油、 盐和白糖。简单来说就是先把牛肉剁成肉丁，在油锅里面炒熟后加入芝士和其他调料，加适量水做成肉酱，最好加一点罗勒就可以了。

这道菜的原材料有橄榄油，牛肉，西红柿，罗勒叶，黄油，芝士，番茄酱，葡萄酒，黑胡椒。

芝士焗肉酱的原材料都有芝士、黄油、牛肉馅、番茄酱、罗勒叶，做法十分简单。

2、芝士酱的做法

芝士酱在做的时候需要准备奶酪50克，牛奶250克，玉米粉20克，芥末粉5克，起司片儿4片，起司粉25克白糖，食用盐和胡椒粉，都要适量准备一些，把准备好的奶油奶酪放到牛奶中加热煮开，让他们完全融化，再放入准备好的玉米粉，芥末粉和起丝片，以及起丝粉调匀以后放食用盐和糖以及白胡椒粉，再次把它调成浓稠的酱状，以后就能得到做好的芝士酱。

芝士酱怎么吃

1、做土豆泥儿

芝士酱可以用来做土豆泥，在做的时候需要准备土豆500克，把它洗净以后入锅隔水蒸熟，取出后去掉表皮降温，然后再把它压成泥状，把准备好的培根切碎，再取适量食用盐和黄油以及芝士酱，把它们全部放入的做好的土豆泥中调匀就能直接吃。

芝士酱还可以和意大利面搭配在一起吃，在做的时候需要提前把意大利面用清水浸泡并入锅煮熟，取出后放在盘子中备用，在炒锅中放油加热，取适量的火腿丁放在锅中炒，炒熟后放在意大利面上，然后取出准备好的芝士酱，直接连在意大利面上，吃的时候调匀就可以。

芝士酱还可以和鸡排搭配在一起吃，在做的时候可以在超市购买成品鸡排，把它解冻以后直接放入到烤箱中，用200度的温度选择上下火烤制5分钟，取出以后涂抹适量芝士酱，然后再放入烤箱中烤，10分钟左右烤到鸡排熟透取出切块就能吃。

芝士酱，cheese酱。主要是由奶酪添加其他食材制成，所以叫芝士酱。材料奶油，牛奶，起司片，盐糖白胡椒适量。 步骤1.热锅，将奶油融化并加入牛奶煮开拌匀。2.加入起司片，小火到起司完全融化。3.用盐糖白胡椒调味既可。具体材料比例可以根据您自己得用量去定。祝您生活愉快，望采纳，谢谢！

3、求教好吃的芝士酱调制方法,最好要适合沾薯条吃的口味

1. 把冷冻的薯条放入大容器中,放入色拉油,盐,芝麻,孜然粉和辣椒粉搅拌均匀。

2. 烤箱200度预热,把薯条装入铺好锡纸的托盘,然后放入烤箱上下加热烤20分钟(中途要拿出来翻两次)。

3. 然后把碎马苏里拉芝士均匀铺一层在薯条上面,继续入烤箱烤5分钟即可。

4、制作芝士焗肉酱需要哪些食材?在家如何制作?

芝士焗肉酱是一个特别好吃的西式餐品，它的做法也比较的简单，所用的材料也并不复杂，我们只需要准备洋葱蒜，肉末，还有番茄酱，当然还需要特别多的芝士，因为这个芝士焗肉酱如果芝士不多的话，那么整个肉酱的口感就会有点发咸，就不好吃。用芝士去中和肉酱里面的一些咸味，而让整个肉酱变得奶香四溢，这个是芝士焗肉酱最大的特点。

芝士焗肉酱，浓浓的奶香味首先，我们要准备一个平底锅，稍微淋上一点油，把洋葱和蒜末，放进去煸炒出香味。然后，我们把准备的肉末放到锅里面，炒到变色，一定要把肉末炒熟，最后，我们就可以加入喜欢的酱料，比如说番茄酱或是韩式辣酱等酱料，其中一定要加一点黑胡椒粉和食盐，给他调一下味，但一定不要放生抽、老抽这样的东西，因为它是一个西式美食，所以它不需要我们中式的这种生抽和老抽还有酱油这些东西去调味，它只需要一点酱料和食盐。把这个肉酱炒好之后，我们把它放到锡纸盒里面，然后，在上面铺上满满的一层芝士碎，越多越好。

芝士焗肉酱，口感丰富十分高级其实芝士烤出来之后，那个奶香的味道就会沁入到肉酱里面，整个肉酱就变得非常的高级，当然，如果大家喜欢用芝士焗肉酱去做意面的话也是非常合适的。它是一个非常好吃的盖浇的食物，就是我们把意面煮好了之后捞出来，稍微放凉之后，我们就把芝士焗肉酱放到上面做一个盖浇，这样整个意面又会多了更美好的风味。当然我们也可以用芝士焗肉酱去做盖饭，也叫芝士焗肉酱饭，这个就更加美味了，因为米饭和芝士是特别绝配的。

那如果是我们去做芝士焗肉酱意面的话，我们也可以用这个西红柿和洋葱调一个汁，淋到这个意面上，然后再把这个芝士焗肉酱盖到上面，这样的口味更加丰富，因为意面上只有芝士焗肉酱的话，那面条里面可能没有味道，所以我们可以先把意面用调料调好，然后再铺上芝士焗肉酱这一层。芝士焗肉酱口感非常的好，不论是单纯的吃肉酱还是去做面、做饭，那么口感都是非常丰富的，而且奶香味特别重，所以，大家在家里面都可以试一下。

需要用到西兰花，黄油，番茄酱，猪肉末，红萝卜，番茄，奶酪碎，米饭，洋葱，土豆。先将所有的食材切碎将西兰花焯水。先开小火，将黄油彻底的融化，然后加入洋葱炒制变色后，加入土豆红萝卜，然后用大火炒熟加入酱油进行调味。然后放入土豆和西兰花。然后放入肉末翻炒一段时间后加入番茄酱和蚝油，再加一点红酒。然后用淀粉勾芡。将炒好的肉酱盖在大米上，再铺一层芝士，烤10分钟就可以了。

主要准备的是芝士片，酱油，糖，番茄酱，洋葱，青椒，水，盐，瘦肉，白米饭，首先就是要准备好新鲜的食材，然后起锅烧油，把所有的食材混合在一起，翻炒一段时间之后要将番茄酱加进去，熬制粘稠状态，放在大米饭上，再把芝士片铺在上面，放微波炉里面弄两分钟就可以了。

需要猪肉，生抽。胡椒粉，盐生粉。洋葱粒蒜末。番茄酱。芝士碎。把肉剁成肉末。腌制好。把洋葱粒和蒜末炒香。加入肉末番茄酱，盐炒熟。把炒好的肉酱撒入芝士碎。放入烤箱。即可享受美食啦。

需要准备米饭，瘦肉，酱油，芝士片，番茄酱，洋葱，青椒，水，还有盐，这些食材就能够做出来了，方法很简单。

5、请教芝士酱吐司塔的家常做法?

1. 厚吐司一片，上面涂上薄薄一层丘比沙拉酱 再铺上马苏里拉芝士，再放一条培根 ，再撒上芝士 可根据自己喜好来放，喜欢鸡蛋 可打个鸡蛋上去，最后现磨黑胡椒撒一点点 烤箱180度，15分钟左右，绝对香脆！放沙拉酱要好吃很多哦

450g 吐司模一个

高筋粉270克

细砂糖25克

鲜奶油30克

盐3克 （1/2 小勺）

发酵粉5克 （1小勺）

汤种92克：50克高粉+250克水搅匀，放入锅内小火加热至65度，（没有温度计的可以通过观察表面出现纹路，浓稠确定），期间要不停搅拌，做好之后放凉即可称量使用，剩余的在保持干净的情况下，密封冷藏可备下次使用，可保存1-2天，一旦出现汤种面糊变灰就不可再使用！！！）

1.牛奶倒入碗内用微波炉100%火力加热20秒。

2.放温（38度左右，不烫手为宜），加入发酵粉，搅匀，制成发酵水。

3.高粉+鸡蛋+糖+盐+奶粉+汤种+鲜奶油微和一下加入发酵水，

摔揉成团且表面比较光滑，加入20克黄油继续摔揉至完全扩展阶段（即出现有韧性且透光的薄膜，用手捅破后呈现光滑的圆圈形）。

<以上揉面阶段只用了16分钟，要注意摔揉的力量和速度，我用的是边摔边揉的方法>

4.放到温暖处盖上保鲜膜，发酵到2倍大，用手指沾面粉在面团上戳一个洞，洞口不会回缩。（此过程为第一次发酵，大约40分钟，我是放在室温的，28-29度。在此空闲时间可将土司模刷一层黄油。）

5.取出，轻轻用手拍去面团内的空气，分割为两份，滚圆，松弛（此过程为中间发酵，15分钟。在此空闲可将烤箱预热到160度）。

6.将两面团用擀面杖擀成椭圆形，擀好后的面团反过来，使原来在下面的那一面朝上，从上往下卷起来。

7.面包卷放入吐司模，盖上保鲜膜，在烤箱上放烤架，其上再铺成拧干的湿毛巾（注意别盖住出气孔哈）发制土司模的7-8分满。

8.放入烤箱下层（有四层的话，放入中下层），160度30分钟。（具体时间可根据自家烤箱增减）

9.趁热取出脱模，放凉。 [1]

白吐司面包的制作

中种面团：高粉3500g，酵母75g，水2000ml。

主面团：高粉1500g，糖500g，盐100g，牛奶500ml，S-50050g，水300ml，黄油300g。

1.将中种面团的配料，慢速搅拌至均匀,理想面团温度26度，发酵3小时。

2.将发好酵的中种面团和主面团的配料全部混合用中速配料,最后加入黄油，搅拌至面筋扩展,理想面团温度26度。

3.基本发酵、分割、整型，最后发酵,烤焙。

高筋面粉（金像）400克    芝士粉15克    

冰鸡蛋55克    冰水222克    

细砂糖25克    黄油30克    

盐6克    酵母5克    

培根90克    欧芹碎3大勺    

芝士咸吐司的做法步骤

培根切丁，锅中放适量油爆香培根，快出锅时下黑胡椒同炒几秒后出锅放凉。

2. 除了培根、欧芹碎、黄油外的所有原料均投入面包机，开启机器揉面30分钟。（要把面团打出基础筋度后再加黄油，加黄油的时间也是不固定的，看面团状态而定）。

3. 基础揉面结束，加入黄油揉面至面筋完全扩展。（用手撑开面团，能轻松拉出一层透明的薄膜）约45分钟。

4. 揉面结束，加入事先炒好的培根和欧芹一起揉入面团中，面团完成。

5. 滚圆面团放入面包机桶中，盖上盖子发酵至二倍大，开启烘焙档烤1小时即可，出炉后立即脱模。

带肉的咸吐司了，懒得再煎蛋，盖上一层芝士烤软就很香很回味

浓缩车达芝士酱，吐司，培根，鸡蛋，黄油

1吐司去硬边，抹上黄油

2吐司片放入烤碗中

3培根切片，放在吐司片上，然后加入半勺浓缩车达芝士酱

4最后打上一个鸡蛋

5预热烤炉180度，然后放入吐司塔烤10分钟，即可

玉米粒 适量

沙拉酱 适量

请教芝士酱。吐师大的家庭做法，这个好像就是可能是不太不算太好吧，我没太做过，所以不太清楚这个怎么个做法儿啊。